「しょうゆの不思議(日本醤油協会)」を知り、気になる

「しょうゆの不思議」という書籍を知り、読んでみたくなりました。

Amazonで探すも見つからず、調べていくと、日本醤油協会さんのWebページで、注文販売できる様子。

ただし、FAXで注文。FAX….。がんばります。

こちらの書籍を知ったきっかけは、愛媛・松山市三津にある「田中屋」さんのお店です。天然醸造の素晴らしい醤油屋さんです。

あと、「しょうゆ官能評価法」も気になりますが、こちらは、Webでは情報が手に入らず、、残念。

この記事を書いた人

ものくろ(Webコーチ)

株式会社あみだす 代表取締役 / 博士課程中退(農学) / ブロガー / Web&Blogコーチ / 親指シフト orzレイアウト開発者 / 講師 / フリーランス / 旅人 / 民事裁判経験者 / 毎月どこかに出張

ブログは月間65万PVを記録(2016年1月)。 これまでに250回を超えるワークショップ開催・のべ1,200名のブログサポートに携わる。

WordPressが得意 / 好きなもの(無刻印キーボード・十割蕎麦・湯葉)/ あまり好みでないもの(ブロッコリー・値切り)

開催している講座に参加する