狭めの玄関から階段を登る途中の窓から見えた葡萄の葉がある景色が、素敵でした。
階段を上がり2階に進むと、茶色で統一されたオシャレな空間が、目の前に広がります。
甲州の老舗ワイナリーさんだそうです。
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こちらのワインは、大隅良典教授 ノーベル生理学・医学賞 受賞記念祝賀会(東京工業大学)にて、「グリド甲州 2015」「グレイスメルロ 2014」が振舞われたそうです。
テイスティングエリアの後ろには、たくさんのワインの瓶がコルクを抜かれるのを待って、横に静かに並んでいました。
葡萄畑の土壌に含まれる石が、畑ごとに違い、それがワインの味の違いを作っているそうです。
こちらの写真が、畑ごとの石の違いです。不思議です。
老舗ワイナリーさんですが、新しいチャレンジも常になされている様子です。
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