大東 信仁（ものくろ） 2013年11月17日 お昼ご飯にて、とんこつラーメンを楽しみました。
前日のうまみ会にて、Singer Song iPhone @ kuracyanから『イケルで！』と、教えてもらったお店です。
JR 小倉駅から徒歩1分です。駅前ロータリーから路地に入ってすぐの場所なので、知らないと見落とすかも。
実際、前日にものくろ は気づかず大手牛丼チェーン店で昼食を取りました。
Ｌ字の店内なので、予想より広い店内。奥の壁には、大きく人気トップスリーが書かれています。
ラーメンの一番は『肉ラーメン』セットにするなら『焼き飯』！とあります。
となりの壁には、さらに大きく！『肉ラーメンを食べて欲しい』と書かれています。
でも、定番の”とんこつラーメン”が食べたいんです。それを知らずに肉ラーメンを語れないと思ったんです。なので、『肉』は次回に。
定番のとんこつラーメン 550円。
これに『肉のせ セット』をセレクト。焼き飯にせず、肉にこだわるあたりが未練がましいのです。
これでプラス250円、合計 800円です。
やってきました！コレでも十分”肉なセット”と感じますね。
「いただきます」
細麺です。濃すぎずのとんこつスープ、ドロドロでもないです。とんこつの匂いはありました。
『肉』が乗ったご飯？いや、丼です。小さなお茶碗2杯ぐらいのボリューム。写真より多いです。すんません、なめてました。
しっかり味が染み込んだトロトロの豚肉です。ご飯と濃い目のお肉、そして、とんこつラーメンとバランスが素晴らしい。
三位一体です。
スタンダートなとんこつラーメンにも、満足なチャーシュー。
いやはや。美味しかったです！
『ご馳走さまでした』
教えてくれた@kuracyan ありがとうございました！
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