金丸文化農園さんのさくらんぼ、甘みと酸味のリズムが素敵、2017年は食べ頃案内とコンポートのレシピ付き

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2017年6月11日ゆうパックで届いたのが、山梨・南アルプス市にある金丸文化農園さんのさくらんぼです。

オンラインショップから、注文していた500gのさくらんぼが届きました。価格は2,500円(送料別、価格は記事執筆の2017年6月時点です)

箱を開けると、赤い宝石のような素敵なさくらんぼ。ワクワクしながら、パクッと口に運びます。

甘みと酸味

まろやかな甘みと、それを追いかけて爽やかな酸味が、口の中でリズムになって、楽しめました。

今回(2017年)は「楽しみ方レター」も一緒に届きました。

到着して、食べごろは3日以内と案内が書かれていました。1日目は「新鮮でみずみずしさ」を、2から3日目は「水分が抜け、甘みが増す」そうです。

で、もし、食べきれないときは「コンポートにして楽しめる」との案内もありました。

オンラインショップから注文はこちら。

金丸文化農園さんのサイトはこちら。

この記事は、PressSyncにてiPhoneで書きました。

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