朝の素晴らしい時間を楽しる一杯
お土産ということで頂いたのが「珈琲の街ひろさきドリップ珈琲」です。これが香りと深い味わいのバランスが良く、おいしい一杯でした。朝の休憩の時間にお湯を沸かして淹れる珈琲、味わいを楽しみ、頭を空っぽにして感じる香りが素晴らしかったです。
弘前は珈琲の街
失礼ながら、弘前の街と珈琲の深い関係について知りませんでした。
幕府の指示にて、北方警備のため蝦夷地を守った弘前藩士が、厳しい冬を過ごすときに浮腫病の予防薬として飲んだのが、弘前と珈琲の関係の原点だそうです。その関係から、弘前には、個性的な喫茶店がいっぱいあるそうです。
くわしくはこちらの弘前観光コンベンション協会さんのサイトをご覧ください。
- 弘前の珈琲|公益社団法人 弘前観光コンベンション協会 -> http://www.hirosaki-kanko.or.jp/web/edit.html?id=coffee
成田専蔵珈琲店
頂いたのは、成田専蔵珈琲店さんのドリップ珈琲です。7パック入ったドリップ珈琲セットでした。
- HOME – 成田専蔵珈琲店|青森県弘前市|コーヒー カフェ 珈琲豆 -> http://www.naritasenzo.co.jp/
オンラインショップもあります。
- 成田専蔵商店 -> http://naritasenzo.shop-pro.jp/
今回味わったドリップ珈琲はこちらです。
- 珈琲の街ひろさき ドリップ珈琲(7ヶ入り) – 成田専蔵商店 -> http://naritasenzo.shop-pro.jp/?pid=57436025
ただ、支払い方法が代引きのみの様子でして、送料と代引き手数料が必要になります。
自分にご褒美と感じるタイミングで、また購入しようかなと思います。