全国のスターバックスでも13店舗のみ「クローバー社」コーヒ−マシン ”BRUTUS おいしいコーヒーの進化論”より

”BRUTUS おいしいコーヒーの進化論”は最新のコーヒーショップのお話、コーヒー豆、焙煎方法、さらにはドリップの方法まで多くの情報があり、楽しく読んでいます。コーヒー好きなんです。

そんな内容から気になった情報を見つけました。特別なスターバックスで、特別なコーヒーマシンを使って、特別な豆の数量限定な一杯があるそうです。

その名も『スターバックス リザーブ』”BRUTUS おいしいコーヒーの進化論”の「進化するコーヒー知るための17のキーワード」この特集での1つです。

スターバックスの社長(シュルツ氏かな)が、このコーヒーマシンで淹れたコーヒーを飲んで大感激して、コーヒーマシンの会社ごと買収したらしいです。

こちらがそのコーヒ−マシン。

スクリーンショット 2013 11 25 0 54 48

clover(クローバー) clover(クローバー) 機器紹介

「バキューム・プレス」と呼ばれる独自の抽出方法が特徴。コーヒーに適度な蒸らしを加えたところで一気に抽出(吸い込む)、香りをいっさい逃さない絶妙なコーヒーを創り上げるマシン

家庭用のコーヒーマシンのように見えますが、実際はかなり大型な機械、家庭用の電子レンジよりも大きなものです。重さも50kgとヘビー級。

なにより、電源は200Vで消費電力が3.5kw!基本的な家庭電源の容量を超えています。

特別なマシンには、特別なコーヒー豆が準備されています。

スターバックス リザーブ® / STARBUCKS RESERVE® | スターバックス コーヒー ジャパン

いったいどんな味なのか?興味がわきます。

スターバックスリザープを扱うのは全国で13店舗(2013年11月24日 現在)

そのうち10店舗は東京です。残りが名古屋・大阪・京都の3店舗!だけです。

clover スターバックス リザーブ®お取扱い で検索 | スターバックス コーヒー ジャパン

大阪は大阪市の御堂筋に面している本町のスターバックス!ここですよ!これは行かねば!と感じています。

スクリーンショット 2013 11 25 1 05 42

スターバックス リザーブ® クローバー | スターバックス コーヒー

価格を見てびっくりしたけど..味わってみたいです。

BRUTUS特別編集 もっとおいしいコーヒーの進化論。 (マガジンハウスムック)
マガジンハウス
マガジンハウス (2013-11-15)
売り上げランキング: 200
エアロプレス コーヒーメーカー
AEROBIE (エアロビー)
売り上げランキング: 1,127

無料メルマガにぜひご登録ください

ブログより日常を書いています。
ものくろキャンプ メルマガ
購読登録フォーム
Eメール  *
お名前(姓)  *
お名前(名)  *

講座・ワークショップ 開催予定

2022-11-11 20:00 – 21:30
金曜夜:こころの発酵 マインドフルネス瞑想会+軽食
詳細・お申し込みはこちら

2022-11-19 11:00 – 13:00
オンライン【あみだす発酵アカデミー】白菜キムチ(キムジャン)作りクラス
詳細・お申し込みはこちら

2022-11-19 15:00 – 17:00
【あみだす発酵アカデミー】本格「王様のコチュジャン」作りクラス/オンライン・リアルどちらもOK
詳細・お申し込みはこちら

2022-11-20 13:00 – 14:30
日曜昼:こころの発酵  マインドフルネス瞑想会+ランチ
詳細・お申し込みはこちら

2022-11-25 19:00 – 22:00
第4金曜日開催 オンライン【ブログ】グループレッスン 11月25日
詳細・お申し込みはこちら

2022-12-08 19:00 – 22:00
木曜夜開催【東京 ブログ】グループセッション 12月8日
詳細・お申し込みはこちら

2022-12-09 19:00 – 20:30
金曜夜:こころの発酵 マインドフルネス瞑想会+軽食
詳細・お申し込みはこちら

2022-12-10 11:00 – 13:30
【あみだす発酵アカデミー】本場香港の味 XO醤作りクラス
詳細・お申し込みはこちら

2022-12-10 18:00 – 21:00
2022 あみだす望年会っ
詳細・お申し込みはこちら

2022-12-15 11:00 – 13:30
平日【あみだす発酵アカデミー】お味噌が選べる寒仕込み味噌クラス
詳細・お申し込みはこちら

2022-12-16 19:00 – 22:00
第4金曜日開催 オンライン【ブログ】グループレッスン 12月16日※12月のみ第3週目となります
詳細・お申し込みはこちら

2022-12-17 11:00 – 13:30
土曜【あみだす発酵アカデミー】お味噌が選べる寒仕込み味噌クラス
詳細・お申し込みはこちら

2022-12-18 13:00 – 14:30
日曜昼:こころの発酵  マインドフルネス瞑想会+ランチ
詳細・お申し込みはこちら

2022-12-30 10:00 – 18:00
リアル・オンラインどちらもOK!ものくろ流WordPressスタートアップ講座 -第42期- 講師 ものくろ
詳細・お申し込みはこちら

2023-01-12 11:00 – 13:30
平日【あみだす発酵アカデミー】お味噌が選べる寒仕込み味噌クラス
詳細・お申し込みはこちら

2023-01-15 11:00 – 13:30
日曜【あみだす発酵アカデミー】お味噌が選べる寒仕込み味噌クラス
詳細・お申し込みはこちら

2023-01-21 11:00 – 13:30
土曜【あみだす発酵アカデミー】お味噌が選べる寒仕込み味噌クラス
詳細・お申し込みはこちら

  • ブックマーク

【案内板】

このブログをはじめて読んだあなたへ
ぜひ読んでもらいたい記事を用意しました。

オンラインショップあります

↓ 下のバーナーをクリックすると移動します。