北海道 美幌峠の道の駅で見つけたおすすめなお土産が「峠の生ラーメン」
美幌峠(びほろとうげ)とは、北海道の釧路地方の弟子屈町(てしかがちょう)と網走地方の美幌町をつなぐ標高525 mの峠で、屈斜路湖の景色や遠くには知床連峰や大雪山方向の山々の景色が楽しめる。
ここには、道の駅「ぐるっとパノラマ美幌峠」があり、ショップの目立つ場所に置かれていた「美幌峠オリジナル生ラーメン」が目に飛び込んできて、そのままレジへ。醤油と塩味を購入。
1つ、300円後半のお値段だったと思う。
美幌町の小麦を使用し、丁寧に作られた麺は、細くて茹で時間はわずか1分。短時間でカンタンに調理でき、スルスルと口に入る滑らかさで、美味しかった。
僕は、旅行の時に、その地域を感じれる美味しさとの出会うことが楽しみの一つと感じていて、美幌峠の360度の雄大なパノラマな景色と自然を感じた。
おいしいお土産、ぜひ1つどうぞ。