Hitoshinaya(ヒトシナヤ)羽田空港第1ターミナル Fゲート前 鮭膳 1,315円を楽しむ

羽田空港第1ターミナル、出発フロアJAL Fゲート反対に、和風の雰囲気のお店があります。

Hitoshinaya(ヒトシナヤ)さん。

出発ロビーの目印は、Fゲートと「3の時計」

朝ごはんに、鮭膳 1,315円を楽しみました。美味しかったので、ご紹介。

お店は、3つの入り口に分かれています。

「あさごはん」の暖簾がある中央の入り口。

向かって右は、「どんぶり」の暖簾のある入り口。

一方の左は、「らーめん」の暖簾のある入り口。

このうち、中央の「あさごはん」の部分は、営業時間が5時から20時(ラストオーダー 19時30分)。

左右の「どんぶり」と「らーめん」の部分は、営業時間が10時30分から19時30分(ラストオーダー 19時00分)と、オープンの時間が異なります。

また、「あさごはん」も、朝の10時30分までは、メニューが、白粥か鮭膳の2つのみとなります。

鮭膳。脂と旨味のハーモニー。

白粥。お米は、国産コシヒカリ(北海道)とのこと。

お店に入ったのが、10時20分頃だったので、鮭膳をオーダーしました。結論としては、鮭膳が美味しく、おススメです。

メニューはこちら。

お茶の代わりに「出汁」で出迎えてもらえます。塩控えめでホッとする味でした。お代わりお願いできます。

オーダーしてしばらく待っていると、やってまいりました鮭膳。

鮭も塩控えめの味付け。

ご飯が美味しい。

お味噌汁は、呉汁という大豆をすりつぶして味噌汁に合わせたものでした。

店内の様子、大きなカマドが見えます。カウンター席の構成。

カウンターの後ろには、荷物置き場が用意されています。空港ならではの店内設備。大きな荷物があっても安心して、食事を楽しめます。

ほうじ茶もオーダーして、お支払いはこちら。

ご馳走さまでした。

ブログコーチものくろの一言

塩控えめ、味付けも控えめ、でも、美味しい!という、優しい味わいのお店でした。

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著者情報

おおひがし のぶひと

大東 信仁

1976年大阪生まれ。鳥取大学大学院博士課程(専門は乾燥地農業)を中退後、零細企業の立ち上げに関わり、スタッフ育成・社内ITならびにWEBシステム開発を担当。6億円の受注プロジェクト案件をまとめる。2011年に過労にて就労禁止(双極性障害)の診断を受け、生き方を見つめなおす。双極性障害を克服し、2014年からフリーランスにてWEB・ITコンサルにてWordPressを得意とした活動を行い、1,200名を超えるコンサル実績を持つ。その中で2009年から書き続けているブログは、4,100記事を超え、2016年には月間65万PVを達成した。2018年に法人化し”株式会社あみだす”となる。現在は、コンサルタントに加えて、自己受容と自己理解を広げ、誰もがそのままで命を輝かせるトランスパーソナル心理学をベースとしたカウンセラーとして”心が通う組織づくり”の支援(企業内コミュニケーション改善コンサルティング)を中心に活躍中。


株式会社 あみだす 代表取締役/岡部明美LPL養成講座 認定心理カウンセラー ・セラピスト(業界歴 5年)/ ブロガー / WordPress & Woocommerceが得意 / 親指シフト歴11年/ orz レイアウト開発者

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