大東 信仁（ものくろ） 
奈良 近鉄電車 西ノ京駅、唐招提寺・薬師寺の近くに、笑顔になれる美味しいお蕎麦屋さんがあります。
- 近畿日本鉄道｜駅の情報｜西ノ京 → http://www.kintetsu.co.jp/station/station_info/station06007.html
2014年11月に正倉院展を見に行く道中、寄り道して、楽しんできました。
- 「東大寺 正倉院」 第66回正倉院展を訪れるときに是非寄り道したいおすすめの場所 | [箱]ものくろぼっくす → https://mono96.jp/?p=24327
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お店のお名前は『蕎麦戯 さか本』さん。近鉄電車 橿原線 西の京駅 から、唐招提寺方面へ徒歩5分ほどの場所にあります。古民家を活かした素敵な店内でした。
三種そば（手打ちで素晴らしい）
おすすめのメニューが「三種そば」です。手打ちの蕎麦です。そのままでも半人前の蕎麦が3種類、つまり、1.5人前のお蕎麦を楽しめます。1,150円です。
写真を見ると、真ん中の蕎麦がこんもりと多く盛られています。はい、大盛りをお願いしました。蕎麦が大好きなので。
大盛りはプラス 300円 になります。「挽きぐるみ」を”大盛り”にしたのが、上の写真となり、1,450円です。
ついつい、天ぷらも注文しちゃいました。
三種類のうち、「さらしな」
蕎麦の実の中心のみを使っているため、透明に近い綺麗な白いお蕎麦です。透きとおる蕎麦の風味を楽しめます。
2つめが「挽きぐるみ」
さらしなに使った蕎麦の中心と外の粉を一緒に使った、お蕎麦です。
3つ目が「田舎」
蕎麦の実の殻も一緒に挽き込んだお蕎麦です。蕎麦の香りが強く、荒々しさと力強さのある味わいを楽しめます。
蕎麦について、こちらのページが参考になります。
- 蕎麦 – Wikipedia → http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%95%8E%E9%BA%A6
店内は古民家を改装して、明るく奈良の風景を感じる雰囲気です。
古い家具が置かれているのも、素晴らしいです。
テーブルの横の窓の風景。鹿の置物が置かれています。
また、奈良を訪れる時には、こちらに立ち寄り『蕎麦を楽しみたい』と感じます。みなさんにも是非と思います。
蕎麦戯 さか本
[map addr=” 奈良県奈良市五条町15-15 ” zoom=”16″]
- 奈良県奈良市五条町15-15
- 0742-34-1088
- 営業時間 11:30～夕暮れまで（ランチ営業、日曜営業）
- 不定休とのことです。
- ランチですと1,000円から1,500円ほどで楽しめます。
以前は奈良市内の奈良女子大学の近く（南門前）のお店でしたが、数年前に移転されて、今は西ノ京駅そばのこの場所で美味しいお蕎麦を打たれています。
奈良駅へ移動したら、奈良公園の空に虹が偶然出ていました。
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