大東 信仁（ものくろ） 東京 隅田川そばの蔵前駅からちょっと歩いた場所にあるのが「結わえる」さん。素敵なランチを楽しめて、しかも店内の雰囲気も独特でした。
1,050円の「ハレ箱膳定食」を選びました。この定食は、おかず（主菜）とおばんさい三種類とお汁を、日替わりで準備されいるたくさんのメニューから自由に選ぶことができて、自分好みにすることができます。
主菜は、インゲン肉巻きを中心に、鶏の塩ちゃんこ、おばんさい三種盛りに、寝かせ玄米をチョイスしました。
訪れた日は、雨の午後1時ぐらいだったので、店内は落ち着いた雰囲気でしたが、ランチタイムは、満席な日がほとんどだそうです。独特の内装と高めの天井で、落ち着いた雰囲気の中、落ち着いた和食を味わえました。基本的に野菜よりお肉が大好きで、野菜少なめな食生活なのですが、野菜も良いねと感じました。
そうそう、お店の端に日本酒が保存されていた冷蔵庫がありまして、ふっと見たら「神亀」がありました。
- ランチ 11：30から14：30（ラストオーダー 14：00）
- 定休日は日曜、お盆、年末年始
- ランチは全席禁煙
- 東京都台東区蔵前2-14-14
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