大東 信仁（ものくろ） 可愛い瓶の炭酸水を見つけました。詳しいことは全く知らず、瓶のデザインが目に止まり購入しました。ジョージア（旧グルジア)の天然炭酸水 ボルジョミです。
独特な味わい
キャップを開けても、炭酸はそれほど強くない雰囲気です。一口飲んでみると、独特の味です。正直、クセがあります。日本の水をイメージしていると、なんか大地の味がする、、と感じるかもしれません。
硬度 274mg/L
硬度が274mg/L の天然水なので、ミネラルたっぷりです。
ひょっとして、チーズと相性良いのでは？と試してみたら、大正解でした。
チーズの旨みをさらに引き出してくれて、美味しさ倍増です。お肉料理とも良さそうです。一方、お刺身や醤油の使うお料理とは喧嘩しそうです。
見つけたの大阪駅のイカリスーバー
この商品を見つけたのは、JR大阪駅 御堂筋改札前にあるイカリスーバーさん。ミネラルウォーターコーナーにありました。
ボルジョミ（天然生炭酸水）
鉱泉水 ・内容量 330 ml
| 栄養成分表示 | |
|---|---|
| エネルギー | 0 kcal |
| タンバク質 | 0 g |
| 脂質 | 0 g |
| 炭水化物 | 0 g |
| ナトリウム | 1,350〜1,650 mg |
| カルシウム | 45〜66 mg |
| マグネシウム | 30〜45 mg |
| カリウム | 24〜35 mg |
| 重炭酸 | 3,660〜4,270 mg |
| 硬度 | 274 mg/L |
| pH | 6.4 |
[amazonjs asin=”B00KHK7ZA6″ locale=”JP” title=”天然生炭酸水 BORJOMI （ボルジョミ） 330ml×12本 【日本正規総代理店】”]
[amazonjs asin=”4860086597″ locale=”JP” title=”健康名人の炭酸水レシピ”]
